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Frédéric Berqué

Frédéric Berqué est professeur de cuisine au lycée hôtelier de Nancy, et auteur de nombreux ouvrages de cuisine.

Les livres

Mes P'Tits Toquades - Cuisine d'Ete
Berque Frédéric
Editeur: First
Date de publication: Juin 2012
Recettes toutes légères
Frédéric Berqué
Editeur: Editions Générales First
Date de publication: Mars 2012
Que Faire avec... le Jambon
Berque Frédéric
Editeur: First
Date de publication: Février 2012
Mes P'Tits Toquades - Soupes
Berque Frédéric
Editeur: First
Date de publication: Janvier 2012
Mes P'Tits Toquades - Gratins
Berque Frédéric
Editeur: First
Date de publication: Janvier 2012
Petites crèmes douceur
Frédéric Berqué
Editeur: Editions Générales First
Date de publication: Novembre 2011
Mini-cocottes
Thomas Feller, Frédéric Berqué
Editeur: Editions Générales First
Date de publication: Octobre 2011
Coffret collector verrines
Frédéric Berqué
Editeur: Editions Générales First
Date de publication: Octobre 2011
Coffret collector Espumas chantilly et cie
Frédéric Berqué
Editeur: Editions Générales First
Date de publication: Octobre 2011
Coffret Apero Dinatoire
Berque Frédéric
Editeur: Grund
Date de publication: Septembre 2011
Papillottes mes p'tits toquades
Frédéric Berqué
Editeur: Editions Générales First
Date de publication: Juin 2011
Espumas et mousses mes p'tits toquades
Frédéric Berqué
Editeur: Editions Générales First
Date de publication: Juin 2011
Verrines mes p'tits toquades
Frédéric Berqué
Editeur: Editions Générales First
Date de publication: Juin 2011
Mini-cocottes mes p'tits toquades
Frédéric Berqué
Editeur: Editions Générales First
Date de publication: Juin 2011
Cuisine 1 2 3... Soleil
Frédéric Berqué
Editeur: Editions Générales First
Date de publication: Juin 2011
Espumas chantilly et cie - 100% siphon
Frédéric Berqué
Editeur: Editions Générales First
Date de publication: Avril 2011
Les grands classiques revisités
Frédéric Berqué
Editeur: Editions Générales First
Date de publication: Mars 2011
Mange ta soupe !
Frédéric Berqué, Caroline Wietzel
Editeur: Editions Générales First
Date de publication: Octobre 2010
C'est gratiné !
Frédéric Berqué
Editeur: Editions Générales First
Date de publication: Août 2010
Ma bibliothèque de petits livres de cuisine : 1 bibliothèqie transparente et 3 livres : Recettes à moins de 2? ; Verrines de tous les jours ; Cookies, muffins & Co
Thierry Roussillon, Frédéric Berqué, Pascale Weeks
Editeur: Editions Générales First
Date de publication: Avril 2010

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Frédéric Berqué
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